Μία εργάσιμη μέρα περιλαμβάνει ατελείωτα ωράρια, συμβούλια, επαγγελματικά ταξίδια, και κατά συνέπεια περισσότερα γεύματα εκτός σπιτιού. Η ολοένα και αυξανόμενη συχνότητα φαγητού σε εστιατόρια, μπαρ και καφετέριες αποτελεί αιτία της διατροφικής ανισορροπίας, γιατί συνήθως προσθέτουμε στην διατροφή μας περισσότερες θερμίδες και λιπαρά από αυτές που προσλαμβάνουμε με το σπιτικό φαγητό.

Στη συνέχεια σου δίνουμε μερικές συμβουλές που μπορούν να σου φανούν χρήσιμες για να διατηρήσεις μία ισορροπημένη διατροφή ακόμα και όταν τρως έξω:

• Διάλεξε ένα εστιατόριο με ποικιλία φρέσκων τροφίμων.
• Ρώτησε τον σερβιτόρο για το πώς προετοιμάζονται τα πιάτα.
• Αξιολόγησε περισσότερο την ποιότητα από την ποσότητα.
• Απόφυγε τις τεράστιες ποσότητες. Η επιστροφή στην δουλειά μετά το φαγητό σε συνδυασμό με την υπερβολική ποσότητα φαγητού μειώνουν την απόδοσή μας.
• Όσο περιμένεις να σε σερβίρουν, προσπάθησε να αποφύγεις τα τσιμπολογήματα… οι ελιές, τα πατατάκια ή το ψωμάκι με το βούτηρο το μόνο που θα σου προσφέρουν είναι θερμίδες.
• Προτίμησε φαγητά που έχουν μαγειρευτεί στον φούρνο, στην σχάρα ή στον ατμό αντί για τα τηγανητά ή τα παναρισμένα.
• Για να ελέγξεις την ποσότητα των θερμίδων, ζήτησε να σου φέρουν ξεχωριστά την σάλτσα που τυχόν περιλαμβάνει το πιάτο σου. Έτσι, εσύ διαλέγεις την ποσότητα σάλτσας που θέλεις να φας.
• Το επιδόρπιο πρέπει να είναι απλό, όπως μία φρουτοσαλάτα. Μία καλή λύση είναι να αφήσεις το φρούτο για πιο αργά το απόγευμα και αντί για επιδόρπιο, μπορείς να πιεις ένα αφέψημα.
• Προσοχή με το αλκοόλ.
• Μην βιάζεσαι όταν τρως. Αφιέρωσε τουλάχιστον 30 λεπτά για να φας ήρεμα και να απολαύσεις το γεύμα σου.